脑供血不足怎样调理食补吃什么

　　脑供血不足不是一种疾病，但即便如此，如果脑供血长期不足，很可能会给身体带来一些麻烦，尤其是中老年人。脑供血不足是一种对健康影响很大的恶性疾病。长期未治愈还会诱发脑梗死、脑栓塞等严重的心脑血管疾病。为了健康和未来的生活，请改掉坏习惯。

　　一、优质蛋白质。

　　蛋白质是大脑记忆思维的基本物质，高质量的蛋白质可以使大脑皮层处于良好的生活状态。肉、禽、蛋、奶、鱼、虾很常见。

　　脂肪酸和卵磷脂。

　　芝麻、核桃、松子、猪心、墨鱼、压榨花生油、橄榄油、亚麻油等富含必需脂肪酸的食物。此外，鸡肉、兔肉和鳗鱼含有更多的亚油酸和亚麻酸;动物的肾、血、脑、虾、深海鱼、大黄鱼、沙丁鱼、金枪鱼等含有更多的DHA和EPA。蛋黄、牡蛎、芝麻酱肝、肾、脑、大豆制品等富含卵磷脂。

　　多吃粮食。

　　水果、龙眼、蘑菇、蔬菜、蜂蜜和未经加工的谷物。

　　维持血液的微碱性。

　　多吃蔬菜、豆类、牛奶、菌藻、茶叶等碱性食物。

　　五、补充富含维生素A、C、E的食物。

　　维生素A、C、E抗氧化能力强，能消除自由基，对预防衰老、改善脑血液循环非常重要。有数据证明，当维生素C在血液中小于11毫克时，人的智商会明显下降;维生素A的主要来源是黄绿色蔬菜、西红柿、胡萝卜和玉米。这些蔬菜和谷物含有更多的维生素A，即更多的胡萝卜素，而动物肝脏、鸡蛋和鱼肝油含有更多的A。

　　维生素C的主要来源是：新鲜水果、新鲜枣、山楂、新鲜桂圆、橙子、橙子、草莓等水果，以及西红柿、胡椒、花椰菜、苦瓜、大蒜、新鲜野菜和绿叶蔬菜。动物的肝脏和肾脏也含有一定量的维生素C。

　　维生素E的主要来源是：谷胚、麦胚、蛋黄、豆类、硬果、叶菜、花生油、香油等。

　　注意纤维素的摄入。

　　纤维素虽然没有营养作用，但具有不可忽视的保健作用，已被列为均衡饮食的主要内容之一。膳食纤维能有效增加水分，刺激肠壁蠕动，有利于预防便秘。便秘往往与记忆力减退、头晕、灵敏度降低等症状有关。

　　大蒜:大蒜具有降血脂、降血压、健脑的功能。因为大蒜中所含的大蒜素和维生素B1合成“大蒜胺”，而“大蒜胺”的作用比维生素B1强2-4倍，所以在有足够葡萄糖和维生素B1的情况下，吃大蒜可以促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑，缓解大脑供血不足的症状。如果南方人怕生大蒜辣，可以用醋吃生大蒜。

　　吃香蕉:香蕉富含钾，具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。每天吃三根香蕉可以抗脑动脉硬化。